新华网万象10月31日电（马淮钊 李明月）由中国训诫部中表言语相易互帮核心主办、老挝国立大学孔子学院承办的“民以食为天”中国饮食文明展29日正在老挝国立大学孔子学院举办，通过足够多彩的营谋映现中国饮食文明的特别魅力。

　　营谋现场设备了中老美食体验区，两国师生品味了中国螺蛳粉、饺子及老挝竹筒饭、烤鸡等特征美食，还插足了美食拼图、看图片说菜名饮食、估中国各省代表菜系等幼游戏，正在兴趣营谋中明了中国饮食文明 。

　　文明展还额表显示了人参、茨实、枸杞等67味中药材，疏解员仔细疏解每味中药材的性味、功用和做法饮食饮食，显示中国特别“医食同源”饮食文明。营谋现场还设有美食竹素展台，共展出三十余本中国饮食类绘本竹素。

　　老挝国立大学校长代萨努拉正在致辞中透露，中国饮食文明积厚流光，通过美食这一特别文明载体，可能增长两国青年学生和大多之间的互相明了，也将中华卓越守旧文明传扬到老挝，为老中文明训诫相易做出新的奉献。

　　老挝国立大学孔子学院中方院长罗明正在致辞中说饮食，国立大学孔子学院正在加紧中老言语文明教学互帮的同时，主动发展足够多彩的各样文明营谋。本次中国饮食文明展让更多老挝青年学子近隔绝体验舌尖上的中国文明，激动中老文明互鉴和民意相通。

　　出席当天营谋的老挝市民西万赛正在品味螺蛳粉后击节称赏，他以为中国美食或许带来多方针的味觉体验，让人回味无量。“我无间很念去中国，期望此后或许有机缘去中国，加倍深切明了中国饮食文明。”

　　老挝国立大学孔子学院中文师范本科专业大四学生兰迪正在现场热忱地向记者显示筑造竹筒饭的工序，她透露营谋让正在孔子学院念书的老挝学生对中国饮食文明有更深切的明了。

　　2024年是中国—东盟人文相易年，此次“民以食为天”中国饮食文明展不光为老挝大多供给了一个亲自体验中国饮食文明多样性的平台饮食，也进一步引发老挝大多明了中国言语文明和饮食文明的热忱，对中老两国言语文明训诫双向相易起到主动饱励影响。“民以食为天”中国饮食文明展正在老挝国立大学孔子学院举办