买球跟着6月7日和8日高考的邻近，考生们正迎来人生中一个紧要的时候。正在这症结的试验季，身体的状况关于试验浮现至闭紧要。然而，面临浩大的试验压力，很多考生会崭露胃肠道题目，如食欲不振或暴饮暴食。应急总病院消化内科兼传染疾病科主任、主任医师刘晓川为考生们供给一份适用的健壮饮食指南，帮生防守胃肠道健壮，帮力他们正在试验中施展出最佳水准。

　　1.按时定量：尽量连结每天固定的进食功夫和食品量，让胃肠道造成纪律的消化民风。

　　2.避免暴饮暴食：不要为了速捷增加能量而一次性摄入过多食品，免得加重胃肠道掌管。

　　3.吃平淡易消化食品：选拔平淡、易消化的食品，如蔬菜、生果、瘦肉等，避免油腻、辛辣等刺激性食品。

　　第一，山楂：拥有健脾开胃饮食、消食化积的成效，适量食用可能刺激胃液渗透，鼓动食欲。

　　第二，柠檬：柠檬酸可能刺激味蕾，补充食欲。可能将柠檬切片泡水饮用，或者参与蜂蜜做成柠檬蜂蜜水。

　　第三，醋：适量的醋可能刺激胃酸渗透，帮帮消化。但留神不要过量食用，免得对胃黏膜酿成刺激。

　　1.职掌饮食量：正在进食时应尽量做到每餐七八分饱，避免过分进食。如此可能确保胃肠道有足够的空间和功夫来消化食品，避免掌管过重。

　　2.分餐进食：假设感应饿或思要无间进食，可选拔将食品分成几份，正在分歧功夫实行进食。如此既能餍足口腹之欲，又能减轻胃肠道的掌管。

　　3补充蔬菜生果摄入：蔬菜生果富含伙食纤维，这些纤维可能帮帮鼓动胃肠道蠢动，加快食品的消化和渗透。正在试验时候，考生应补充蔬菜生果的摄入量，以连结胃肠道的健壮状况。维生素和矿物质关于撑持身体寻常代谢和免疫力拥有紧要感化。考生应多食用新颖、多样化的蔬菜生果，以餍足身体对养分的需求。

　　4.避免油腻和辛辣食品：油腻食品中的脂肪和胆固醇含量较高，这些物质难以被胃肠道消化和摄取。假设豪爽食用油腻食品，会导致胃肠道掌管加重，激发消化不良等题目。是以，正在试验时候，考生应尽量避免食用油炸、煎炒等油腻食品。

　　辛辣食品中的辣椒素等因素会刺激胃肠道黏膜，导致胃痛、腹泻等不良响应饮食。为了维持胃肠道的健壮，考生应尽量避免食用辣椒、芥末等辛辣食品。

　　原料：燕麦50克，水500毫升，坚果（如杏仁、核桃）适量，生果（如苹果、香蕉）适量。

　　做法：将燕麦与水一齐放入锅中，煮沸后转幼火煮约10分钟，至燕麦变软。闭火后，参与适量坚果和生果切片，搅拌匀称即可食用。

　　养分价格：燕麦富含伙食纤维和B族维生素，有帮于鼓动胃肠道蠢动和供给长久能量。坚果和生果供给了丰厚的维生素和矿物质，补充了早餐的养分价格。

　　养分价格：全麦面包富含伙食纤维和维生素E，有帮于鼓动胃肠道健壮。鸡蛋和牛奶供给了丰厚的卵白质和钙质，有帮于巩固体力和升高留神力。

　　原料：鱼肉（如鲈鱼、鲤鱼）150克，蔬菜（如生菜、黄瓜、番茄）适量饮食，糙米100克。

　　做法：鱼肉洗净切片，用少量盐、姜丝腌造10分钟，然后清蒸至熟。蔬菜洗净切丝，参与沙拉酱拌匀。糙米提前浸泡30分钟，然后煮熟。

　　养分价格：鱼肉富含卵白质和Omega-3脂肪酸，有帮于鼓动大脑发育和升高印象力。蔬菜沙拉富含伙食纤维和维生素C，有帮于鼓动胃肠道蠢动和巩固免疫力。糙米饭富含B族维生素和伙食纤维，有帮于供给能量和鼓动胃肠道健壮。

　　原料：瘦肉（如猪肉、鸡肉）100克，蔬菜（如青菜、西兰花）适量，大米100克。

　　做法：瘦肉切片，与姜丝一齐炖煮成汤。蔬菜洗净切段，清炒至熟。大米煮熟成米饭。

　　养分价格：瘦肉炖汤供给了丰厚的卵白质和矿物质，有帮于巩固体力。清炒时蔬富含伙食纤维和维生素，有帮于鼓动胃肠道蠢动。米饭动作主食供给了须要的碳水化合物和能量。

　　做法：红豆和薏米提前浸泡2幼时，然后一齐放入锅中，参与水煮至软烂饮食。黄瓜洗净拍碎，参与少量盐、醋和蒜末拌匀。

　　养分价格：红豆薏米粥富含伙食纤维和维生素B群，有帮于鼓动胃肠道蠢动和供给能量。凉拌黄瓜懂得美味，有帮于解暑开胃。

　　做法：番茄洗净切块，鸡蛋打散炒熟。绿豆提前浸泡1幼时，然后煮至软烂成汤。馒头蒸熟备用。

　　养分价格：番茄炒蛋富含优质卵白质和维生素C，有帮于巩固免疫力和鼓动胃肠道健壮。绿豆汤拥有清热解毒的感化，适合夏季食用。馒头动作主食供给了须要的碳水化合物和能量。

　　高考时候，天色燥热，考生们必要恰当增加水分和养分，以撑持身体的水分平均和能量提供。以下是极少适合高考时候饮用的饮品，以及干系的周密阐明。

　　发起饮用量：每天担保1500~2000毫升的摄入量，少量多次饮用，避免一次性豪爽饮水。

　　发起饮用量：按照个体体质和口胃适量饮用，发起每次不高出一罐（250毫升）。

　　4.考生应按照本身情状选拔适合己方的饮品，如有特地饮食需求或疾病史，请接洽专业医师或养分师的发起。

　　答：高考时候，家长和考生们频频面对浩大的压力和吃紧心境，是以良多考生会通过饮用浓茶或咖啡来提神醒脑。然而，这种做法并非统统确切，必要科学合理地饮用。

　　茶叶中含有、茶多酚等因素，拥有提神醒脑、利尿消肿等成效。然而，浓茶中的含量较高，过量饮用可以导致心跳加快、失眠、焦急等不良响应；咖啡中的含量也较高，可能刺激中枢神经体系，升高留神力和戒备性。但同样，过量饮用咖啡也可以导致失眠、焦急、心悸等题目饮食。

　　以是浓茶和咖啡可能喝，但需适量，要留神观测孩子的体质和耐受性，有些人对照较敏锐，容易崭露不良响应，是以必要按照本身情状来决断是否饮用。

　　初度饮用或变换饮用量时，留神观测己方的身体响应，如崭露失眠、心悸等不良响应，应裁汰饮用量或遏止饮用。

　　假设考生对照较敏锐或不爱好饮用浓茶和咖啡，可能选拔其他替换饮品，如绿茶、菊花茶、柠檬水等。这些饮品同样拥有提神醒脑的感化，且副感化较幼。

　　饮用浓茶或咖啡时，可能搭配极少富含维生素B和钙的食品，如牛奶、酸奶、坚果等，以减轻对身体的刺激感化。

　　无论是否饮用浓茶或咖啡，考生们都必要连结宽裕的水分摄入。发起每天起码饮用8杯水（约2升），以连结身体的水分平均。

　　高考时候，考生留神饮食卫生至闭紧要，这闭连到他们的健壮状况和试验浮现。以下是极少简直的发起，帮生正在高考时候留神饮食卫生：

　　考生应尽量正在家庭、学校食堂或定点的餐饮单元就餐，确保食品原因的牢靠性和安然性。表出用餐时，要选拔处境清洁卫生的餐饮单元，并推选选拔有“明厨亮灶”的餐饮单元用餐，如此可能直接观测到食品的加工经过，确保食品卫生。

　　应以当季新颖食材为主，现吃现做，避免食用过时或变质的食材。尽量避免食用剩饭剩菜，以防食品变质激发食品中毒。烹饪方法应罕用油炸、煎烤等，多选拔清蒸、煮、炖等健壮的烹调方法。生食的蔬果食用前要洗净，确保去除表貌的农药残留和细菌。不吃生冷和原因不明的食品，避免食品中毒的危害。

　　家长应参照考一生时的饮食民风，留神荤素搭配、养分合理，避免考生因食品不适宜而影响试验状况。菜肴以平淡为主，少荤多素，有利于消化和摄取。尽量不要利用不常吃的食材，以防考生因食品过敏或不适而影响试验。

　　养成优异的个体卫生民风，餐前洗手，利用公筷、公勺分餐，消重“病从口入”的概率。考生应留神口腔卫生，晨夕刷牙，饭后漱口。

　　家长应前去诺言优异的市集或超市采办食材，确保食材原因牢靠。观测食材的色彩、气息和质地，选拔无异味、无破损、色泽绚丽的食材。采办肉类、禽类、鱼类等易腐食材时，留神查看其新颖水准，选拔当天宰杀或新颖上架的产物。

　　将食材分类贮存，避免交叉污染。生食和熟食、肉类和蔬菜等应隔离存放。易腐食材应放入冰箱保管，并确保冰箱温度适宜（冷藏室约4°C，冷冻室约-18°C）。文/莫鹏（应急总病院）高考期近 送给考生和家长的饮食秘籍快收好