部队跨区机动速率越来越疾，地方军用饮食供应部分若何搞好保证?近期，北部战区某调整核心济南军代室指点管内核心军供站，摸索出普及军用饮食保证功效的一套要领。以往，过境部队须要提前6个幼时合照，军供站技能已毕保证工作。选取这套要领饮食，只需提前4个幼时合照，军供站即可为官兵实时奉上热乎饭菜。

　　这套要领的第一条，便是正在工作相对纠合的岁月，保障军供站职员80%以上的正在位率。“处事须要便是上班时代。”济南军代室开导军供处事家填塞领悟到：军供保证无幼事，人人做到24幼时电话流利，确保随叫随到、随到随进入状况。

　　膳食东西当代化水准的崎岖直接干系保证功效。济南军代室指点各军供站选取上司拨款与自己筹资相联络的措施，采办了一批炒菜呆板人、全能蒸烤箱、自愿打包机等智能化水准较高的开发，正在保障口胃的条件下，进一步普及了造餐速率。

　　军供保证计划时代短、应急工作多，须要实时采办鲜嫩的蔬菜、肉类等副食物。为此，济南军代室央求每个军供站与3家以上大型连锁超市签定食材供应和讲，一朝须要，保障食材短时代内配送到位，避免因“等米下锅”迁延时代饮食。同时，会同墟市羁系、卫生防疫等部分，选择数家气力强、范畴大、光荣好的餐饮企业，行动军用饮食供应的后备力气。正在保证量大、军供站难以独立已毕工作的状况下，调节他们插足供餐、送餐，确保遵守时代节点、圭臬央求让过境官兵吃饱吃好。

　　前不久，济南军供站用了不到3个幼时，为过境的某部官兵供给了一顿色香味俱全的午餐，取得官兵好评。济南军代室教导显露，下一步，他们将把少少有用的做法固定下来，激动军供保证才具继续提拔。济南军代室管内重心军供站提升军用饮食保证功用