重阳佳节将至，为确切保证暮年人合法权柄、保护暮年群体的各项平和，指日，崂山区市集囚系局对辖区内各养老机构发展归纳检讨。

　　正在位于香港东途左近一养老机构，司法职员重心环绕食物平和处分轨造落实、从业职员康健处分、食物原质料采购索证索票、食物加工修造历程、餐饮具洗刷消毒、食物留样等要害合节实行了精致排查。并对厨房境况卫生、食材贮存条款，以及当日供应的菜品实行了端庄检讨。

　　崂山区市集囚系局餐饮任事食物平和囚系科科长 张蕾：“他们这日做的红烧肉、绿芽菜，咱们对他们供应的相干索证索票的质料实行查看，从提交的质料来看，索证索票供应的依旧挺好的，肉品的两证一陈说以及扫数供货商的相应天分都绸缪的对照完备。”

　　检讨中，司法职员催促相干控造人要增强对从业职员的培训和处分，为暮年人供应平和买球、养分、美味的饭菜买球。

　　养老机构劳动职员王雪：“ 这种检讨对咱们今后的劳动帮帮很大，咱们劳动中存正在的隐患、题目，给咱们一个指引， 也是一个警示，正在今后的劳动中，让咱们加倍完满咱们的劳动。”

　　进入十月份，崂山区市集囚系局启动了“合爱白叟，从餐桌首先”独特运动，对全区10家养老机构实行所有精致的检讨，对待呈现的题目，请求筹办主体逐一整改，进一步晋升养老任事程度，确保暮年人的饮食平和与康健。

　　崂山区市集囚系局餐饮任事食物平和囚系科科长 张蕾：：“对呈现的题目实时整改饮食，造成闭环。下一步，咱们区市集囚系局将所有发力，加大对暮年人食物平和的囚系，为咱们暮年人有一个美满安康的暮年孝敬力气买球。”

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